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Cos'è la maca?
La maca peruviana è una pianta crucifera unica originaria del Sud America. Oggi viene coltivata nelle alture del Perù, della Bolivia e del nord-ovest dell'Argentina. Grazie alle sue proprietà curative, la pianta è anche chiamata ginseng peruviano.
Gli sudamericani usano la radice della pianta come alimento. Le tribù indiane che abitavano le regioni montuose delle Ande utilizzavano la maca come rimedio per diversi secoli. Oggi è conosciuta in tutto il mondo come un superfood efficiente con proprietà incredibili. La maca ha un effetto positivo sul funzionamento del cervello e del sistema nervoso. È stato scoperto che la maca contiene molti oli essenziali, le vitamine A, B, E e C, diversi microelementi e minerali (composti di rame, magnesio, calcio, ferro, zinco).
Benefici della maca
La maca è nota per le sue proprietà benefiche. Contribuisce a:
- miglioramento dell'attività cerebrale;
- aumentare la memoria, le capacità intellettive di bambini, adulti e anziani;
- miglioramento dello stato emotivo;
- aumentare il tono generale del corpo, la sua resistenza allo stress e alle infezioni;
- aumentare le prestazioni del corpo.
La maca è ideale per vegetariani, atleti e chiunque conduca uno stile di vita sano e attivo. Tuttavia, non è raccomandata per donne in gravidanza e in allattamento.
Usi della maca
La maca dovrebbe essere utilizzata secondo le raccomandazioni nelle istruzioni per l'integratore. Generalmente, se assunta in capsule, si prendono 1–2 capsule al giorno durante i pasti. Si consiglia di assumere l'integratore nella prima metà della giornata, altrimenti potrebbe causare difficoltà ad addormentarsi.
La farina di maca può essere aggiunta a dolci, bevande o zuppe. Nel luogo di origine, la pianta viene consumata cruda, bollita e essiccata.
Effetti collaterali e sovradosaggio della maca
La maca contiene solo sostanze benefiche per il corpo umano; pertanto, non sono stati registrati effetti collaterali dal suo utilizzo. Non sono state identificate conseguenze da sovradosaggio. Tuttavia, un'intolleranza individuale ad alcuni componenti del integratore alimentare potrebbe causare eruzioni cutanee, bruciore, prurito e altre reazioni allergiche dopo il suo utilizzo.

